TOMARES, CAPITAL GASTRONÓMICA DE LA PROVINCIA DEL 19 AL 29 DE NOVIEMBRE CON LA 14 RUTA DE LA TAPA “TOMARES GOURMET”
Tomares no solo es un referente en calidad de vida, tejido empresarial, oferta cultural, limpieza, parques o deportistas de élite, sino también por su gran variedad de bares y restaurantes de calidad y deliciosa gastronomía. Vuelve uno de los planes más esperados del Otoño, la 14 Ruta de la Tapa “Tomares Gourmet” 2026, que se celebrará del 19 al 29 de noviembre, convirtiendo un año más a Tomares en “Capital Gastronómica del Aljarafe”.
TOMARES, DESTINO GASTRONÓMICO DE LA PROVINCIA
Una consolidada Ruta de la Tapa, organizada por el Ayuntamiento de Tomares y el Circulo Empresarial de Tomares (CIRE), patrocinada por Bodegas Barbadillo, Casino Admiral Sevilla, Cruzcampo y Royal Bliss, y con la colaboración de más de una decena de entidades, que tiene como objetivo impulsar y promocionar el sector de la hostelería y de la restauración en esta época del año previa a las Navidades, dar a conocer en el Aljarafe, Sevilla y provincia la excelente gastronomía local, así como la gran diversidad y calidad de los productos gastronómicos locales que sitúan a Tomares entre uno de los principales destinos gastronómicos de la provincia.
22 establecimientos, 31 tapas (19 de autor y 12 tradicionales)
Veintidós bares, restaurantes, peñas y cafeterías de Tomares lo tienen ya todo preparado para ofrecer lo mejor de su carta. Once días en los que tomareños y visitantes del Aljarafe, Sevilla y provincia tendrán la oportunidad de recorrer 22 de los mejores establecimientos hosteleros de Tomares y probar sus 31 deliciosas propuestas (19 creativas tapas de autor y 12 tapas tradicionales) a 5 euros la tapa con bebida (refresco, cerveza o tinto de verano) o 4 euros sin bebida, además de optar a cinco importantes lotes de regalos en función del número de sellos que plasmen en su rutero (de 5 a 22 establecimientos diferentes).
Además, la Ruta de la Tapa otorgará tres premios a los establecimientos hosteleros participantes: el Premio a la Mejor Tapa Tradicional y el Premio a la Mejor Tapa de Autor (“Gourmet”), dirimidos por un jurado profesional; y el Premio a la Tapa Más Popular, que será elegida por los clientes con su voto en el rutero (este año con opción de voto digital).
El Asador La Carrucha, Avareo, Bodega San Sebastián, Cafetería Las Nieves, Casa Alta, Cervecería La de Arriba, Clemencia, Da Teresa Pizza, La Bodeguita de Sapiens, La Cocina de Carmen, La Colorada, La Cuchara del Gorila, La Despensa del Irlandés, La Huevona, La Locura, La Moguela, La Selecta, La Tapería de Kino, la Peña Cultural Flamenca, El Rinconcito Pirata, Tasquero Tomares y Venta Mascareta son los establecimientos hosteleros que componen la ruta de este año.
Bares, restaurantes, peñas y cafeterías en los que poder deleitarse con las delicatesen que trae la categoría de “Tapa de Autor”: Medallón de cordero con su jugo y estofado de setas, Lingote de rabo de toro glaseado, Tataki de presa sobre brioche tostado y tartar de berenjenas, Pecado de mechá, Arroz socarrat con oreja de cerdo crujiente, Pan bao de carrillada, Taco de socarrat de atún, Tosta de atún, Lasaña de berenjena, Pastel de berenjena, La alcachofa canalla, Tarta de carrillá, Torrija brioche del cura, Raviolis crujientes de huevos rotos y virutas de jamón, Tosta pastrami con quesito y rúcula, Croqueta de torreznos, Taco de pollo "Juárez", Aguacate relleno o Tosta de gambón colorao…
Así como de otras delicias en la categoría de “Tapas Tradicionales” como Estofado ibérico con garbanzos, Habas con chocos de Huelva, Cocido tomareño, Arroz meloso de codorniz y castaña, Montadito de asado negro, Esencia de puchero, Ensaladilla de gambón al ajillo y huevo frito, Tortilla patata con Kimchi, Puente y Aparte, Berza tomareña, Tortillita de camarones o Cola de toro estofado.
Con el objetivo de premiar la participación de vecinos y visitantes, los clientes que sellen su rutero con al menos 5 sellos de cinco establecimientos diferentes (hasta 22) y lo entreguen del 30 de noviembre al 11 de diciembre en el Servicio Municipal de Atención al Ciudadano del Ayuntamiento de Tomares (C/ de la Fuente, 10), de lunes a viernes, de 8:30 a 14 horas, y martes o jueves, de 16:30 a 19 horas, podrán participar en el Sorteo público de 5 importantes lotes de regalos. ¡No te la pierdas! ¡La 14 Ruta de la Tapa “Tomares Gourmet” 2026 te espera!
Más información en las REDES SOCIALES DEL AYUNTAMIENTO DE TOMARES:
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